*Sisältää kaupallisia linkkejä
Tämä pimeys mikä meillä tällä hetkellä valitsee on jotakin ihan jäätävää. Tuntuu, kuin aina olisi jonkinlaisessa pussissa. Onneksi satoi edes pieni huntu lunta, niin maisema hieman valostui. Monelle tämä vuoden aika on todella vaikea ja masentava. Monet myös sanovat sen lisäävän makeanhimoa. Ja se varmasti pitää myös paikkansa. Minä ajattelin kasata teille muutaman hyvän ja terveellisemmän vaihtoehdon makeannälkään.
Ensimmäisenä ihan ykköset päiväkahville:
Kauravohvelit
1 kananmuna
1 dl kaurajauhoa tai jauhettuja kaurahiutaleita
1-2 tl vaahterasiirappia
1/5 tl leivinjauhetta
1/5 tl suolaa
Nesteeksi kauramaitoa ja vettä niin, että taikinasta tulee juokseva ja helposti paistettava.
Laita vohvelipannulle kookosöljyä ja paista.
Tuoreet marjat/hedelmät dipattuna sulatettuun tummaan suklaaseen
Välipalaksi on ihana nauttia myös erilaisia hedelmiä, jotka ovat jo valmiiksi makeita. Minä olen myös usein, jos oikein makeanhimo yllättää, dipannut niitä sulatettuun tummaan suklaaseen. Nopeaa helppoa ja varmasti vie sen makean himon mennessään.
Vaikka syksy ja omenoiden aika onkin jo mennyt, niin mikään ei voita omena-kaurapaistosta Sannan tyyliin.
Kaura-omenapaistos
Paistoksen tulee omenaa 4-5 kpl (riippuu omenan koosta)
n.3 dl kaurahiutaleita,
n. 1dl kookosrasvaa, kanelia ja pikkasen ruokokidesokeria.
Sitten vaan uuniin 200 asteeseen ehkä puoleksi tunniksi.
Nauti vaniljapuddingin kanssa.
Dippivihannekset
Televisiota katsellessa voi napostella dippivihanneksia ja tehdä kylkeen dipin. Minä teen usein dipin maitorahkasta, johon laitan sekaan paljon yrttejä. Minun suosikkini on ehdottomasti tzatzikimauste. Lisäksi laitan vielä sitruunapippuria hieman ja nesteeksi puristan joko limen tai sitruunan mehun.
Näillä vinkeillä pääset alkuun ja saat herkkuhampaasi taltutettua :D
XxX Sanna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti